497613.jpg

resepti löytyi DanSukkerin sivuilta. 50 kpl tarvitset

3 ½ dl vehnäjauhoja

1 1/4 dl perunajauhoja

1 dl kidesokeria

2 tl vaniljasokeria

1 rkl kanelia

200g mrg tai voita

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään kulhossa, lisää pilkottu rasva seokseen ja sekoita taikinaksi. Anna levätä jääkaapissa tunti.

Jaa taikina viiteen yhtäsuureen osaan, pyöritä jokaisesta osasta tanko, joka jaetaan kymmeneen yhtä suureen osaan. Paina palat hyvin pestyn valkosipulinpuristimen läpi suoraan pellille leivinpaperin päälle. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 12min. Anna jäähtyä ritilällä. Säilytä tiiviskantisessa rasiassa huoneenlämmössä tai pakastimessa.

Reseptin mukana oli kuvakin, mutta koska itselläni oli Tupperwaren valkosipulinpuristin, niin vyyhdeistä tuli hieman erilaisia.497614.jpg